どんと恋

今日は、この窯のおかげで

お客様に謝りたおした・・・

窯の中がちゃんと熱くならないうちにナンを入れたので

うまく焼けなくて何度も作り直し。

シェフは必死になっているが、なかなかナンが綺麗に焼けなくて

めっちゃお客様を待たせてしまった(-_-;)

テーブルごとに事情を説明して謝り、なんとか今日一日を乗り越えた。

はぁ、疲れたぁ～。（笑）